ナッツのはちみつ漬けをつくってみた。 - 謎のブログ：正気の沙汰ではない

　少しづつ調子が良くなっている(ﾟДﾟ)@謎で～す！イェイ！

　さてさて、一昨日はナッツのはちみつ漬けを作りました。

　前にも一回作ったことがあるのですが、割とおいしかったので再トライ。

　参考にしているレシピはこちら。

　こちらのレシピを使い、

こちらのナッツに

こちらのはちみつを３本で漬け込んでみました！

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　この瓶二つでナッツとはちみつが少し余るかな？という感じだったので分量的には良い組み合わせだったかもしれません。

　コツは、ナッツは瓶の口までいっぱいに詰めることですね。実は、ナッツがはちみつに浮いてしまうので、ナッツの上に余裕があるとその分浮くんです。浮いたら、はちみつが染み込まないな、と。

　あと、前回は冷暗所ということで冷蔵庫に入れたのですが、今一つはちみつが染みている感じはしなかったので、今回は家の中で日の当たらない涼しめの場所に置いています。

　まあ、染み込まなくても、ナッツにはちみつが絡んでいるだけでも結構おいしいですけどね。

　タマチャンショップのナッツをつかっているのは、こちらのショップのミックスナッツは７種類入っているんですね。普通は４種類とかもっと少ないと思います。それでちょっとリッチな気分になれるかなぁとｗ

　はちみつは国産を使うともっとリッチかもしれませんが、さすがにそこまでお金が無いです。わっはっは。

　はちみつナッツを買うと結構高いんですよね。２００ｇで１８００円ぐらい。今回単純計算すると７５０ｇで２９４８円ですね。

　１００ｇあたりだと市販品は９００円ぐらい。今回作ったものだと１００ｇあたりは約３９８円になるかな？

　これで作り方が難しいとその手間賃と考えれば市販品買う方が楽でいーや！ですけど、それほど手間はかからない。

　ナッツのはちみつ漬けが気になるんだけど、高いからなーなんて思っている方は手作りなんていかがでしょうか？