今日も暑いですね~、もう、耐え切れずクーラーかけることにしましたな(゚Д゚)@謎です。
さて、数日前に漬け込んだハチミツナッツ
数日たったので、一瓶だけ開けて少し食べてみました。
ひとこと
湿気てるw
いや、美味しいんですが、はちみつの水分を吸ってるだけの段階のようで、単に湿気たナッツのはちみつ掛けみたいになってます(笑)
でも、前回は冷蔵庫に入れたら湿気るどころかからっと感そのまんまだったので、冷えてる分水分がナッツに染みなかったのか、どうなのか。たまたまかなぁ。
これが一週間経ったら、水分だけでなく甘みも染みるのかどうか楽しみです。
待つのって苦手なんですよね~。あ~我慢我慢。